ザクロには、エラグ酸を始め体に良いとされる種々の成分があります。このザクロを濃縮液にしたのが“ザクロ・カリフォルニア”。
良質といわれるカリフォルニア産のザクロを厳選し、500mlで約60個分を使用。無添加で100%濃縮果汁。
500ml
¥8,800(税込¥9,240)
カリフォルニアのザクロは、カリフォルニア・フルーツの中では、生産量は少なく、7,000ヘクタールの面積で、21,000トンを生産しています。照りつける太陽の恵みと、豊穣な大地のおかげで、良質のザクロが収穫されます。このカリフォルニアザクロに含まれている成分の一つにエラグ酸があります。種子の中に含まれているこの成分が今、注目されています。
ザクロは、聖書などにも登場していることでも分かるとおり、紀元前より愛用されてきた果実です。特に女性に好まれた理由は、風味のよさもさることながら、種子の成分の中に エラグ酸が含まれているからです。
エラグ酸は、ポリフェノールの一種で、ザクロ天然果汁100ml中に32mg含まれています。
ザクロ カリフォルニアは、カリフォルニアの良質ザクロを厳選し、種子ごと搾汁した100%濃縮果汁です。
その他の果汁を入れたり食品添加物の使用等は、一切ありません。
ザクロ カリフォルニア500mlで、50個〜60個のザクロを使用しています。
ヨーグルトやアイスクリームのソースとして。
ゼリーに使用してもOK。
ウォッカや焼酎、ワインにまぜても美味しいカクテルの出来上がり。
お肉のソース作りやサラダのドレッシングに。
ーアイデア次第でお楽しみいただけます。ー
ひとつの目安として、1日1回25mlを約4〜5倍の水にうすめてお召し上がりください。